パースのオススメ ベジタリアンレストラン!!

日本ではまだまだ馴染みのないベジタリアンですが、オーストラリアでは国民の約10人に1人がベジタリアンであるという結果がでています。

私の場合、夫の周辺にベジタリアンが多いため、ベジタリアンレストランを利用する機会がよくあります。

ということで今回は、私が今まで訪れた中で、パースのオススメしたいベジタリアンレストランを紹介していきたいと思います。

注意:2020年5月 現在、COVID-19の影響で通常営業していないお店もあります。

ベジタリアンとは

まずはベジタリアンについてです。日本ベジタリアン協会によると、以下の様に説明されていました。

現在、ベジタリアンの定義は流動的である。英国では畜肉を食べない人を広義なベジタリアンとする傾向がある。

日本ベジタリアン協会

ベジタリアンの中にも動物由来の物は一切食べないビーガンや、乳製品とはち蜜はOKなラクト・ベジタリアンなど、さまざまなタイプが存在します。

名前 動物肉 魚介類 乳製品 はち蜜
ビーガン(Vegan ) × × × × ×
ラクト・ベジタリアン
(Lacto-Vegetarian )
× × ×
ラクト・オボ・ベジタリアン
(Lacto-Ovo-Vegetarian)
× ×
参考:日本ベジタリアン協会

私の周りでは、ラクト・ベジタリアンと、ラクト・オボ・ベジタリアンを特に区別することなくまとめて、ベジタリアンと呼んでいます。

オススメのベジタリアンレストラン

Annalakshmi on the Swan(Perth エリア)

 
 
 
 
 
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パースでは有名なインドのベジタリアン料理のお店。パースの中心にある立地条件に加えて、美味しく、そしてなんと支払い額が自分で決められちゃいます。

そう、動物にも人間の健康と懐事情にも優しい文句のつけようのないお店。

利用の方法としては、まずお店に入って渡されたお盆に、ビュッフェ形式で好きなものを取っていきます。そして席に着いて食事を取った後は、出口にあるレジでいくら払うかを伝えてお会計をします。

Veggie Mama(Mt Lawley エリア)

 
 
 
 
 
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パース駅からバスで約10分のところにある Veggie Mama は、お惣菜屋さんとレストランの間の様なお店です。
ショーケースに並んでいるベジタリアンフードはどれも美味しく、よくテイクアウトして職場に持って行っていました。とても入りやすく、居心地の良いお店です。

The Raw Kitchen(Fremantle エリア)

 
 
 
 
 
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おしゃれな空間で、洗練されたベジタリアンフードを食べることが出来るレストランです。夜の雰囲気がとても良いので、特にディナーがオススメです。

The Juicy Beetroot Cafe(Fremantle エリア)

 
 
 
 
 
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フリーマントルの、知る人ぞ知る 隠れベジタリアンカフェ
安くてうまい!という感じのベジタリアンフードが食べられる、地元ヒッピーにも人気のお店です。
しかし、平日の昼間しかやっていないので、私もまだ1回しか行ったことがありません。もう少し通って極めたい…

 

気になるベジタリアンレストラン(未調査)

The Little Shop of Plenty(Maylands エリア)

 
 
 
 
 
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Loving Hut Perth(3店舗)

 
 
 
 
 
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Flora & Fauna

 
 
 
 
 
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まとめ

今回は、私がオススメする ベジタリアンレストランを4つ紹介しました。
日本ではまだ珍しいベジタリアンカルチャーを、この機会にパースで経験してみてはいかがでしょうか。
また、他にも素敵なお店を知っている方がいましたら、ぜひ情報をお願いします。